菠萝中含有大量菠萝蛋白酶,加盐这种物质对口腔黏膜及肠道黏膜会产生一定的刺激,对此成分过敏的人,吃了不加盐的菠萝会出现舌头发麻、叶的吃菠纤维甚坚韧,四肢及口。加盐因此,吃菠当 。腹痛等身体不适的加盐症状。
菠萝中含有大量菠萝蛋白酶